vegan

Vegan nedir:

Vegan, herhangi bir hayvan ürününün tüketimini tamamen dışlayan bir yaşam tarzı olan veganlığı uygulayan kişidir.

Vegan insanın temel amacı, “hayvan özgürlüğünü” olarak adlandırmaktır; bu, yiyecek, giyim, eğlence ve benzeri her türlü hayvanın tüketiminin hariç tutulması anlamına gelir.

Örneğin, veganlar hayvanları test eden veya köleliğe benzer şekilde çalışanları tutan şirketlerden ürün tüketmezler.

Veganlar evcil hayvan almaz (evlat edinmez), hayvanlardan (yün, kürk, deri, ipek vb.) Yapılan giysiler giymez ve hayvanların eğlence amaçlı kullanıldığı yerlerde (sirkler, boğa güreşi, ).

Vegan yemeği

Hayvansal kökenli herhangi bir ürün türü, balık, et, kümes hayvanları, kabuklular, süt, yumurta, bal vb. Gibi vegan diyetin dışında tutulur.

Vejeteryanlar, tahıllar, meyveler, sebzeler, yumrular, sebzeler, kökler, mantarlar, tohumlar gibi bitki kökenli her türlü yiyeceği yiyebilirler.

Aslında, protein bakımından yüksek ve yaygın olarak tüketilen başlıca vegan gıdaların bazıları şunlardır: patates, badem, kaju fıstığı, kinoa, çiğ yulaf, mercimek, nohut, chia, fıstık, lahana, kuşkonmaz ve guava.

Vegan ve Vejetaryen

Dediği gibi, veganizm, temel olarak etik bir ideale dayanan ve hayvanların sömürülmesine karşı mücadeleyi amaçlayan bir yaşam felsefesidir. Bu nedenle, vegan sadece hayvan yiyeceklerini diyetlerinden çıkarmaz, aynı zamanda örneğin giyim veya eğlence bağlamında hayvanların kullanımını içeren hiçbir şey tüketmez.

Vejeteryan, etik veya sağlık nedenleriyle, genellikle sadece yiyeceklerini sınırlar. Ancak veganların aksine, vejetaryenler, örneğin yünlü giysiler veya deri ayakkabılar gibi hayvansal kökenli ürünler kullanırlar.

Vejetaryenler sıklıkla süt, bal ve yumurta gibi hayvan türevleri olan yiyecekleri de yerler, ancak kümes hayvanları, balık ve kabuklular gibi etin kendisini tüketmezler.

Farklı vejetaryenlik türleri ve türleri vardır:

  • Ovolactovegetariano: Et yemez, fakat hayvansal kökenli yiyecekleri (örneğin süt, yumurta ve bal) tüketir.
  • Lactovegetariano: Bir bileşen olarak yumurta kullanan ürünler de dahil olmak üzere et ve yumurta yemiyor.
  • Sıkı vejeteryan: Hayvansal kökenli bir şey YEMEYİN.
  • Vegan: Yiyecek, giysi ve yaşamın diğer yönlerinde hayvansal kökenli olan herhangi bir şeyi TÜKETMEYİN.