Sururu

Sururu Nedir:

Sururu bir çift kabuklu yumuşakçaların popüler adıdır; yani, kuzeydoğu sahilinde oldukça tipik olan iki mermiyle çevrilidir.

Bilimsel olarak Mytella charruana'dan vaftiz edilen surur, diğer bölgelerde de midye adını alan bir yumuşakçadır. Süruru, Bahian, Alagoan, Maranhão, Pernambuco ve diğer Brezilya Kuzeydoğu eyaletlerinde referans olarak kabul edilir.

Örneğin Alagoas eyaletinde, sururu Alagoas Eyaleti Kültür Konseyi tarafından Somut Olmayan Miras olan nüfus için çok fazla ekonomik ve kültürel öneme sahiptir.

Etimolojik olarak, "sururu" kelimesi, Brezilya topraklarında yaşayan yerlilerin büyük bir kısmı tarafından konuşulan eski bir dil olan Tupi'den gelmiştir .

Kuzeydoğu mutfağı, aralarında "sururu suyu" ve "moqueca de sururu" gibi tipik yemekleri ile tanınmaktadır.

Argo Surura

Sururu kelimesi ayrıca bir karışıklık, kavga, kargaşa, muvuca ve karışıklığı belirtmek için tipik bir Brezilyalı argo olarak da kullanılır. Bu ifade, yumuşakçaların bulunduğu devletlerin doğal nüfusu tarafından çokça konuşulur.

Bölgesel argoya göre, " furdunço " terimi, " parti " nin eş anlamlısı olarak kullanılmakta ve aynı zamanda birkaç kişi arasında bir parti veya karışıklığın neden olduğu karmaşa ve rahatsızlık durumunu ifade etmektedir.